Çiftçilerin uzun zamandır talep ettiği limon sosu yasağı yerini buldu. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın hazırladığı Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği’nde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Buna göre limon suyu izlenimi veren limon aromalı sos, limon sosu, limonlu sos ve benzeri isimlerle satılan ürünler 31 Aralık 2024’ten sonra yurt içinde piyasaya verilemeyecek.
Türk Gıda Kodeksi kapsamındaki bir gıda ürününe yatay veya dikey gıda kodeksinin izin vermediği bileşen ilave edilip edilmediğinin tespitinde ilgili kodeks hükümlerine ilave olarak uluslararası veya ulusal çalışmalar neticesinde belirlenen ve Bakanlık resmi internet sitesinde duyurulacak analiz metotları ve karar limitleri kullanılacak.
Etkili denetim gerekli
Tarım yazarı Ali Ekber Yıldırım da sosyal medyasında yönetmeliğin başarılı olması için etkili denetim gerektiğine işaret etti. Yıldırım bu denetimle limonun dalda kalmayacağını söyledi. Yıldırım’ın paylaşımı şöyle:
Limon soslarının satışı yasaklandı
Resmi Gazete'de yayımlanan kararla,
Limon suyu izlenimi veren;
– limon aromalı sos,
– limon sosu,
– limonlu sos ve benzeri isimlerle limon suyu benzeri ürünlerin satışı yasaklandı.Yasaklamak yetmiyor, denetlemek gerekiyor. Gerçek denetim… pic.twitter.com/OaaUckUE3V
— Ali Ekber Yıldırım (@tarimyazari) January 31, 2024