Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ahmet Güzel, yaz aylarında artan sağlık risklerine karşı aileleri uyardı. Tatil sürecinde çocukları güneş çarpmasından enfeksiyonlara kadar birçok tehlikeden korumanın yollarını anlattı.

Yüksek besin değerine sahip mantar B grubu vitaminler, potasyum ve antioksidanlar açısından zengin içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendiriyor. Uzmanlar özellikle çocuklar ve gençler için mantar tüketimini öneriyor.

ABD Gıda ve İlaç Dairesi, laboratuvarda üretilen kültür somonuna onay vererek gıda tarihinde bir ilke imza attı. Sushi kalitesindeki bu balık, Portland’daki restoranlarda tüketiciyle buluştu.