Ticaret Bakanlığı lokanta, kafe, gibi yiyecek içecek hizmeti sunan işyerlerine uygulanan fiyat listesi denetimlerinde bir kafe zincirine ağır para cezası verdi.
Bakanlıktan yapılan açıklamada mart ayında İstanbul Ticaret İl Müdürlüğü’nün bir kafe zincirine ait işyerinde denetim yapıldığı belirtilirken “Yapılan denetimde fiyat listesinde bazı ürünlere ait fiyat bilgisinin bulunmadığı ve servis ücreti alındığına dair bilginin bulunmamasına rağmen, servis ücreti alındığı tespit edilerek 384 ürün için toplamda 834 bin 48 lira idari para cezası uygulanmıştır” dendi.
Açıklamada denetimin 2024 yılında da devam edeceği belirtilirken tespit edilen her aykırılığa 2 bin 172 lira idari para cezası uygulanacağı vurgulandı.
Gıda da etiketler değişiyor
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliğinde Değişiklik Yapılmasına Dair Yönetmelik Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.
Buna göre üretiminde gıda bileşeni yerine tamamen aroma verici kullanılan bir gıdanın etiketinde aromayla ilgili gerçek gıda görseli kullanılamayacak.
Gıdanın adı artık tüketicinin rafta ilk bakışta göreceği yere aynı punto, aynı stil ve karakterde yazılacak. Gıda etiketlerinde yanıltıcı görseller kullanılmasına müsaade edilmeyecek.
Tüketiciler tarafından karıştırılabilecek birbirine benzeyen gıdalarda “… tadında,” “… lezzeti,” “… keyfi” gibi ifadelere izin verilmeyecek. Örneğin bitkisel margarinde tereyağı keyfi veya tereyağı lezzeti ifadelerine müsaade edilmeyecek.
Gıda işletmecilerinin yapılan değişikliğe 31 Aralık 2026’ya kadar uyum sağlaması gerekecek. Uygun olmayan gıdalar söz konusu tarihten sonra piyasada bulunamayacak.
