Kurban Bayramı’na sayılı günler kala tüketicilerin derin dondurucu, kıyma makinesi, saklama kabı, bıçak, kesme tahtası gibi ürünlere ilgisi artıyor. Bayramda kurban kesecek tüketiciler et saklamak için derin dondurucu, kıymayı evde çekmek isteyenler ise kıyma makinesi gibi ürünlere yöneliyor. Züccaciyeciler Derneği (ZÜCDER) Başkanı Mesut Öksüz AA muhabirine Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla mutfak eşyası sektöründe hareketlilik olduğunu söyledi.
Özellikle bıçak, kesme tahtası, kıyma makinesi gibi ürünlere ciddi talep oluştuğunun altını çizen Öksüz “Bunun yanı sıra büyük boy paslanmaz çelik tencere ve yanmaz, yapışmaz tencere gruplarında da ayrı artış söz konusu. Eti kesmek kadar aileyle o sabah pişirip yeme isteği de büyük boy tencere gruplarına gözle görülür bir talep oluşturdu” diye konuştu.
Tüketici set yerine tekil ürün alıyor
Mesut Öksüz taleplerin karşılanabilmesi için gerekli üretimin yapıldığını ve stokların oluşturulduğunu kaydederek çelik tencerede üretim bazında yüzde 60’lık artış olduğunu dile getirdi. Plastik kova, leğen gibi kurban kesiminde çokça kullanılan ürünlerde son bir ayda başlayan talep artışının devam ettiğine dikkati çeken Öksüz artışın yüzde 30-40’lara vardığını belirtti.
Önceki yıllara göre enflasyon bazında ürün fiyatlarında artışlar yaşandığını anlatan Öksüz bu sebeple tüketicilerin son dönemde set yerine tekil ürünler almayı tercih ettiğini aktardı. Tüketicilerin en çok aldığı ürünlerin bıçak, kıyma makinesi, kesme tahtaları ve panolar olduğunu belirten Öksüz şunları söyledi:
“İnsanlar bu yıl kurban kesimine daha fazla ağırlık vermeye başladı. Tabii pandemiyle mutfaklarda daha fazla vakit geçirmeye başladığımız, dışarıda yeme-içmenin daha azaldığı bir dönemde mutfaktaki vakit geçirme nedeniyle alışverişlerde artış var. Saklama kabı, kesme tahtası, bıçaklar, kıyma makinesi gruplarında bu yıl yüzde 40’lık hareketlilik söz konusu.”
Tencere, tava ve bıçak setlerine ilgi daha fazla
Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) E-Ticaret Meclis Üyesi Seyhun Özkara da Kurban Bayramı öncesinin e-ticaret alanında da yapılan kampanyalarla mutfak ekipmanları, elektronik ve ev aletleri gibi kategorilerde belirgin artışların gözlemlendiği bir dönem olduğunu söyledi. Tencere, tava, bıçak setleri, buzdolabı, derin dondurucu, kıyma makinesinin yanı sıra bayramlık ürünlerin de bu dönemde yoğun talep gördüğünü kaydeden Özkara “Kurban Bayramı süresince e-ticaret siparişlerinde yüzde 26’lık bir artış bekliyoruz. Satıştaki bu artış platformların ve KOBİ’lerin bu döneme özel indirimler ve kampanyalar düzenlemeleriyle de doğrudan bağlantılı” diye konuştu.
Dayanıklı Tüketim ve Beyaz Eşya Perakendecileri Derneği (BEYPER) Başkanı Ali Yıldız da beyaz eşya sektöründe taksitli satışlarda faizlerin yüksek olması sebebiyle hareketliliğin çok fazla olmadığını belirterek, tüketicilerin söz konusu ürünlere yönelik alışverişlerini son zamana bırakma ihtimalinin de olduğunu ifade etti. Yıldız, Kurban Bayramının haziran ayının ortasında olduğu için satışların ö9ümüzdeki günlerde artabileceğini söyledi.