İngiliz müzisyen Elton John Kuzguncuk’ta Koç Topluluğu Spor Kulübü’ndeki Telezzüz’de yemek yedi. Türkiye’nin ilk vegan fine dining restoranının şefi Bahtiyar Büyükduman, Elton John’un restoran ekibiyle birlikte çektirdiği fotoğrafı paylaşarak “Kendisine yemek yapmak, yemekleri anlatmak ve bu unutulmaz anı yaşamak inanılmaz gurur vericiydi” diye yazdı.
Kısa İstanbul seyahati sırasında Telezzüz’e Koç Holding Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Koç’un misafiri olarak gelen Elton John şef ve ekibiyle birlikte hatıra fotoğrafı çektirdi.
Telezzüz: Lezzet alma, tadını çıkarma
‘Telezzüz’ adını ‘lezzet alma’, ‘tadını çıkarma’ anlamlarına gelen Arapça kökenli kelimeden alıyor. 10Haber mekan ve yemek yazarı Alp Çekici bu yaz Telezzüz’de yemek yiyip bir değerlendirme yazısı yazmıştı.
“Mönü tasarımı sade, yemeklerin detaylı açıklamaları yazıyor. Başlangıç, ana yemek ve tatlı olarak gruplandırılmış bir yemek mönüsü, kaliteli yerli şaraplardan oluşan etkileyici bir şarap mönüsü ve hem klasik hem de kendi tasarımları kokteyllerin sunulduğu bir bar mönüsü var” diyen Çekici garsonların servis ettikleri mönüye hakim olduklarını ve detay soruları bile tatminkar şekilde cevapladıklarını vurgulamıştı.
Türkiye’nin ilk ‘fine dining’ vegan lokantası Telezzüz’de bir akşam yemeği