Sağlığa katkılarıyla önce çıkan zerdeçalde bulunan doğal bir bileşiğin, aşırı mide asidini azaltma ve hazımsızlığı giderme konusunda omeprazol kadar etkili olduğu ortaya çıktı. Bulgular BMJ Evidence-Based Medicine dergisinde yayımlandı.
The Guardian’ın haberine göre zerdeçal, antienflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahip olduğu düşünülen ‘kurkumin’ içeriyor. Güneydoğu Asya’da hazımsızlık da dahil olmak çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılıyor.
Çift kör metodu kullanıldı
Zerdeçal ile hali hazırda hazımsızlık tedavisinde kullanılan ilaçları karşılaştıran araştırmada ‘çift kör’ metodu kullanıldı. Bu yöntemle yapılan çalışmalarda, deneyi yapanlar ve denekler, uygulanan tedaviyi veya deneysel koşulları bilmiyor, böylece elde edilen sonuçlar daha yansız oluyor.
Araştırmada sürekli mide rahatsızlığı yaşayan 18 – 70 yaş arasındaki 206 hasta üç gruba ayrıldı ve 28 gün boyunca tedavi gördü. Bir gruba zerdeçal (günde dört kere iki 250 mg’lik kurkumin kapsülü) ve bir adet sahte ilaç (plasebo) verildi. İkinci grup omeprazol (günde bir 20 mg kapsül) ve günde dört kez iki büyük sahte ilaç ile tedavi edildi. Üçüncü gruba ise zerdeçal ve omeprazol verildi.
Deneyin başında benzer şiddette hazımsızlık yaşayan kişiler 28 günlük tedavinin ardından değerlendirildi, şikayetlerinde benzer oranda azalma görüldü. 56 gün tekrar bakıldığında benzer sonuçlar bulundu.
Araştırmacılar, kurkuminin güvenli ve etkili olduğunu, klinik uygulamada dikkate alınabileceğini belirtti.
