Mutfaklarımızda yıllardır tükettiğimiz o alışılmış lezzetleri tahtından indirecek "süper besin" belli oldu: Uzmanlar börülceyi "doğal eczane" olarak tanımlıyor.

Börülcenin en dikkat çeken özelliklerinden biri, kalp dostu lifler ve mineraller açısından inanılmaz derecede zengin bir içeriğe sahip olması. İçerdiği yüksek potasyum sayesinde kan basıncını dengeleyerek yüksek tansiyon riskini minimize eden bu besin damar sertliğine karşı doğal bir kalkan oluşturuyor. Düzenli tüketildiğinde kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan börülce, kalp krizi riskini azaltan nadir besinlerden biri olarak kabul ediliyor. Kalbinizi korumak istiyorsanız, haftalık beslenme planınıza bu şifa deposunu mutlaka dahil etmelisiniz. Kalp ritmini düzenleyen bu özel yapı damarların esnekliğini koruyarak uzun vadede çok daha sağlıklı bir dolaşım sistemi vadediyor.