Merkez Bankası: İklim değişikliği gıda fiyatları için baskı unsuru
2023 Aralık ayında tarımda üretici fiyatları yeniden ivme kazanarak yüzde 6,34 artarak yıllık yüzde 52,66’ya çıktı. Oysa kasım ayında fiyatlarda yüzde 0.95 azalma olmuştu. Bu, 40 aydır artan gıda fiyatlarında yeni zamların habercisi olarak görülüyor.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre Tarım Ürünleri Üretici Fiyat Endeksi’ndeki (Tarım-ÜFE) artış 2023 Aralık’ta yeniden hızlandı. Kasımda düşüş eğilimine giren endeks 2023 Aralık ayında bir önceki aya göre yüzde 6,34, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 52,66 artış gösterdi. Bu, 40 aydır kesintisiz artan gıda fiyatlarında yeni artışların kapıda olduğunu gösteriyor.
Sektörlerde bir önceki aya göre ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 1,86 artış, balık ve diğer balıkçılık ürünlerinde yüzde 2,62 artış ve tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetlerde yüzde 6,55 artış gerçekleşti. Ana gruplarda bir önceki aya göre çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 1,98 azalış, canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 4,96 artış ve tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 11,81 artış gerçekleşti.
Yıllık artışın düşük olduğu alt gruplar sırasıyla, yüzde 25,93 ile lifli bitkiler ve yüzde 26,76 ile tahıllar (pirinç hariç), baklagiller ve yağlı tohumlar oldu. Buna karşılık, yıllık artışın yüksek olduğu alt gruplar ise sırasıyla yüzde 170,59 ile yağlı meyveler ve yüzde 102,77 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar oldu.
Bir önceki yılın aynı ayına göre azalış gösteren tek alt grup ise yüzde 24,96 ile turunçgiller oldu. Bir önceki aya göre artışın düşük olduğu alt gruplar yüzde 0,89 ile lifli bitkiler ve yüzde 0,93 ile çeltik oldu. Bir önceki aya göre artışın yüksek olduğu alt gruplar, yüzde 23,54 ile sebze ve kavun-karpuz, kök ve yumrular ve yüzde 11,65 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar olarak dikkat çekti. Aralık 2023’te endekste kapsanan 86 maddeden 57 maddenin ortalama fiyatında artış, 25 maddenin ortalama fiyatında ise azalış gerçekleşti.