Amerika’da araştırmacılar daha önce yapılmış 14 ayrı bilimsel araştırmanın verisinden hareketle bir araştırma yapmışlar ve günde 4 bardaktan az olmayan çay ve kahve tüketiminin ağız içi kanserleriyle gırtlak kanseri riskini azaltabileceğini görmüşler
Türkiye dünyanın en çok çay tüketen ülkelerinden biri. Ayrıca ülkemizde son yıllarda kahve tüketiminde de ciddi bir artış var. Amerika’da yeni yayınlanan bir “meta araştırma”ya göre günde 4 bardaktan fazla çay ve kahve tüketmek, ağız içi kanserleri ile gırtlak kanserinin oluşmasında engelleyici olabiliyor.
Amerikalı araştırmacılar daha önce yapılmış 14 ayrı bilimsel araştırmanın toplamda 25 bin kişiye ulaşan verilerinin içine yeniden dalmışlar ve çay-kahve tüketenlerin ağız içi kanserleriyle gırtlak kanserine yakalanma riskinin bunu yapmayanlara göre yüzde 17 daha yüksek olduğunu bulmuşlar.
Tabii bir de bu kanserlerin oluşumunu destekleyen şeyler var. Örneğin sigara içmek ağız içi kanserleri ile gırtlak kanserinin oluşma riskini yüzde 10 arttırıyor. Benzer şekilde aşırı alkol tüketimi de kanser riskini arttıran bir faktör.
Araştırmanın söylediğine göre çay ve kahvenin içinde bulunan bazı maddeler, ağız içi ve gırtlakta yangı oluşmasının önüne geçiyor ve bu yolla kanser riskini azaltıyor.