Çevrimiçi yemek rehberi TasteAtlas'ın en iyi mercimek yemekleri listesinde birinci Türkiye'den mercimek çorbası oldu.
Mercimek çorbası, karnıyarık, kuzu tandır, zeytinyağlı sarma, kısır, kebap, börek, mantı, baklava ve aşure Türkiye mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bazıları…
Çevrimiçi yemek rehberi TasteAtlas içinde mercimek kullanılan en iyi 68 yemek listesi için 1 milyon 46 bin değerlendirmeyi inceledi. Bunlardan 695 bini sisteme kabul edildi.
Listenin ilk 10’unda Türkiye’den üç yemek yer aldı:
Mercimek çorbası: Türkiye
Bolani: Afganistan
Misir wat: Etiyopya
Mujaddara: Irak
Dal: Hindistan
Mercimek köftesi: Türkiye
Dahi vada: Hindistan
Dal makhani: Hindistan
Tutmaç çorbası: Türkiye
Sambar: Hindistan