TÜBİTAK destekli proje: Kırmızı lahanadan ruj ve allık yapılacak
Salatasını yemeye alışık olduğumuz kırmızı lahana yakında ruj ve allık olarak karşımıza çıkabilir. İzmir Ekonomi Üniversitesi Biyomedikal Mühendisliği bölümünden araştırma görevlisi çalışma başlattı. TÜBİTAK da 900 bin lirayla destek verdi.
Kırmızı lahana eksi 18 derecede donduruluyor. Kırmızı lahanadan ne olur? Salata, turşu, meze… Yakında ruj ve allık da olabilir.
İzmir Ekonomi Üniversitesi Biyomedikal Mühendisliği bölümü araştırma görevlisi Duygu Geçkin kırmızı lahanada bulunan doğal pigmentleri kullanarak allık ve ruj yapmak için çalışma başlattı.
TÜBİTAK’ın 900 bin lira destek sağladığı projeyi 12 ay içinde tamamlayacaklarını belirten Geçkin “Günlük hayatta neredeyse her evin mutfağında bulunan doğal maddelerdeki pigmentleri nasıl özütleyebileceğimizi düşünerek bir çalışma başlattık. Çalışma için uzun ömürlü ve pigment içeriği yüksek mor lahanayı kullandık. Şu an yanak ve dudak renklendirmek için allık, ruj ürünleri elde etmeyi amaçlıyoruz” dedi.
Geçkin bazı kozmetik ürünleri renklendirilmede doğal olmayan, ağır metal içeren, toksik etkiye yol açabilen maddeler kullanıldığına dikkat çekerek kozmetik ürünlerin renklendirmesinin tamamen doğal ürünlerle yapılabileceğine odaklandıklarını anlattı.
Mor lahananın içinde bulunan doğal pigmentin, mordan kırmızıya kadar birçok farklı renk seçenekleri sunduğunu söyleyen Geçkin çalışmanın ayrıntılarını paylaştı: “Bunları daha kalıcı halde tutup kozmetik ürünlerde kullanmak için çalışmalar yapıyoruz. Şu anda kırmızı, mavi ve morun tonlarını elde ediyoruz. Renkleri elde edebilmek ve uzun ömürlü kullanabilmek amacıyla mor lahanayı eksi 18 derecede dondurma sürecimiz oluyor. Daha sonrasında pigmentin özütlenmesi çalışmalarını yürütüyoruz ve kalıcılığının sağlanması üzerine de çalışmalar yapıyoruz. En sonunda da testler yapılarak çıkarılan miktar tespit edilecek. Şu an yanak ve dudak renklendirmek için allık ile ruj ürünleri elde etmeyi amaçlıyoruz. Daha sonrasında far yapmayı düşünüyoruz.”
Gıda maddelerinin özellikle görüntü ve şekil bozukluğu sebebiyle çok fazla çöpe atıldığına dikkat çeken Geçkin “Bu ürünleri değerlendirmeyi amaçlıyoruz. Çünkü her bir markette haftalık yaklaşık 20 kilogram lahana kabuğu sadece parlaklığını yitirmesi sebebiyle çöpe atılıyor. Doğanın sunduğu tüm renkleri kullanabiliriz. Portakal kabuğundan, turuncu ile sarı tonları elde edilebilir. Pancardan ve özellikle de posa olarak kullanılan üzüm kabuklarından da çeşitli renkleri üretebilmek için çok güzel bir örnek” diyor.
Oyunlar ve Bulmacalar