TV8’in popüler programı Mastercehef’in sağladığı tanınma katsayısı ve hakkında konuşulma dalgasının gücünü arkasına alan programın medyatik sunucularından Somer Şef bu gücünü lokantacılık sektöründe kullanmaya karar verdi.
Levent’te Nispetiye caddesinde Efendy adını verdiği restoranını açtı.
Şu aralar doğal olarak Efendy’nin duyulması için elinden geleni yapıyor Somer Şef.
Örneğin Hülya Avşar’ın YouTube kanalına çıktı.
Ünlü şef “Asgari ücretle çalışan insanlar senin mekanına gelemez” diyen Hülya Avşar’a şöyle karşılık verdi: “Ya bizim öyle çok yüksek değil fiyatlarımız. Ben özellikle bistro seviyesinde tutmaya çalıştım. Öyle lüks denecek bir restoran değil. Ama tabii ki kişi başı 2-3 bin lira tutar.”
Bunun üzerine Avşar “Yani asgari ücretliler için değil, onun üstünde kazananlara göre ucuzsun” dedi. Somer Şef de “Özellikle öyle yapmak istedik, çok pahalı olsun istemedik” diye konuştu.
Evet bütün bunlar tamam da ama bir de lokanta hakkında orada burada konuşulanlar da var.
Yazılarını ve özellikle de yemek yazılarını tutkuyla takip ettiğim Oray Eğin Habertürk’te yayınladığı ‘Hem Şişman Herkesten, Hem de Dersini Çalışmamış’ başlıklı yazısında Somer Şef’in Efendy restoranını yerden yere vuran ve müşteriye sunulan yemeklerle düpedüz alay eden bir yazı yayınladı.
Hülya Hanımın işi yemek eleştirisi değil, bunu anlıyorum ama fiyatları dışında bu mekanda sunulan yemeklere gelen eleştiriyi de konuşması gerekirdi Somer Şef’le.
Hülya Avşar’a bir haksızlık yapmak istemem ama o yazının vurabileceği darbelere karşı Somer Şef’in de söyleyebileceği bir şeyler olması gerekiyor diye düşünüyorum.
Oray Eğin’in o yazısı hem yemek yazıları ekolünde bir restorana karşı vurulmuş en ağır darbelerden biri olabilir hem de alaycı tonuyla müthiş bir mizah yazısı da olmuş.
Şimdi etrafta duyuyorum, ‘Masterşef Somer Şefin lokantası’ her yerde konuşuluyor, eğer gitmeye karar verirseniz tavsiyem Oray Eğin’in yazısını lokantaya gitmeden önce değil sonrasında okuyun. Böylece önyargılı gitmemiş olursunuz ve sonrasında bakalım Oray haklı mı diye değerlendirme şansınız da olur.
Ve evet Hülya Avşar’ın programında dendiği gibi mekanın fiyatları İstanbul standartlarında çok yüksek değil, ama çok ucuz da olduğu söylenemez.
Oray Eğin’in yazısından sadece bir cümle alarak bitireceğim yazımı: ‘Pek çoğunuz Efendy’de bile yemek yiyemeyeceksiniz. Hiçbir şey kaçırmadığınızı söyleyebilirim ama.’