Batık Türk tekstilci, İtalyan şef Geovani Polloina oldu, gastronomi dünyasını altı yıl dolandırdı
Türkiye gastronomi dünyasında büyük bir dolandırıcılık hikâyesi yaşandı. Batık tekstilci Cengiz Düşünceli yat kazası sonrası yeni bir hayata başlarken kendini İtalyan şef Geovani Polloina olarak tanıtmış ve 6 yıl herkesi kandırmış. Gerçeği, eski sevgilisi ortaya çıkarınca hikâye şimdilik sona ermiş.
Geovani Şef, soranlara “Babam Türk, annem İtalyan. İngiltere’de büyüdüğüm için İtalyancam da biraz azdır” diyormuş. Türkiye’de yaşanan dolandırıcılıklar arasında çıta sürekli yükseliyor. T24 yazarı Mehmet Yalçın’ın kaleme aldığı Geovani Şef örneği, şimdiye kadarki en yüksek seviyeyi gösteriyor.
Mehmet Yalçın, yemek yediği restoranın patronu tarafından tanıştırıldığı Şef Geovani’yle kısa bir sohbet sonrası ilk izleniminde şaşkınlık yaşıyor: İtalyan şefin Türkçesi mükemmel, dilimizin argosuna da hâkim. Yalçın, arkadaşına, İtalyan şef olarak tanıştırıldığı kişinin dolandırıcı olabileceğini söyleyip, kendisi bir araştırmaya koyuluyor. Sosyal medya hesaplarındaki görseller, google aramalarında çıkan jenerik fotoğrafları içeriyordu.
2017’ye uzanan bu tanışma hikâyesinden sonra Mehmet Yalçın sık sık Geovani’nin adını duyar olmuş: Danışmanlık yaptığı restoranlar, özel davetler, ziyafetler, atölye çalışmaları düzenlemiş, şöhreti artmış. Türkiye’nin dört bir yanında katılmadığı etkinlik kalmadıktan sonra eski sevgilisi Nazlı Yorgancıoğlu tarafından deşifre edilen Geovani Şef meğer İstanbullu batık tekstilci Cengiz Düşünceli’ymiş. 2008’de ölümcül bir yat kazası geçiriyor, üç aylık tedavinin sonunda hayata bağlanıyordu. O dönem kendi adıyla bir fırın açan Düşünceli, sonrasında başta Boat Show’lar olmak üzere sektörde görünmeye devam etmiş.
Birkaç yıl sonraysa, sakal bırakmış, saçlarını geriye tarayıp, kemik gözlük takarak şef Geovani Pollonia olmuş. Türkçeyi sonradan öğrenmiş izlenimi vermek için genizden gelen sesle konuşan Şef, “Babam Türk, annem İtalyan. İngiltere’de büyüdüğüm için İtalyancam da biraz azdır” diyormuş.
Mehmet Yalçın, biyografisini de şöyle aktarıyor: “Şef Geovani İtalya’da başlayan öğrenimini tamamlamak için İngiltere’ye gitti. Aşçılık mesleği ile üniversite yıllarında tanıştı, bir yandan okurken, diğer yandan da bir İtalyan restoranında çalıştı. Ekonomi bölümünden mezun olduktan sonra da çalışmaya devam etti ve bu restoranda şef oldu. İngiltere’de çalıştığı 30 yıl içinde çeşitli restoranlara menü danışmanlığı yaptı, restoran ve mutfak şefliklerinde bulundu. Üç defa yerel ve bölgesel şeflik ödülleri aldı. 4 yıl önce İstanbul’da danışmanlık yapmaya başladı.” İşi o kadar ilerletmiş ki İtalyan imajını pekiştirmek için koluna İtalyanca dövme bile yaptırmış.
Geovani Şef’in eski kimliği: Tekstilci Cengiz Düşünceli.
Eski sevgilisi, İzmirli işkadını Nazlı Yorgancıoğlu, Cengiz Düşünceli’yi deşifre ederken şöyle anlatıyor: “Cengiz’le 2017’de İzmir Mavibahçe’deki Fratelli di Buffala restoranının şefi iken tanıştım. İtalyancam olduğu ve Floransa’da uzun süre kaldığım için İtalyanca sohbet etmeyi özlüyordum. Ben İtalyanca konuştukça o Türkçe cevap veriyor ve herkese anlattığı hayat hikâyesini anlatıyordu. Yakınlaştık, 1.5 sene kadar erkek arkadaşım oldu. Son aylarda benim tuttuğum bir evde birlikte yaşadık. Ama giderek gariplikler sezmeye başladım. Türk TV’lerini izliyor, Türk gazetelerini okuyordu. Ailesiyle ilgili ne sorulsa ‘Kendimden bahsetmeyi sevmem’ diyordu. Bu arada yemekleri de bir İtalyan şefin kalitesinde değildi. Sadece tiramisu ve Napoli pizzasında başarılıydı. Derken üniversitemizin mezunlar derneği yemeğinde İstanbul’dan gelen bir arkadaşım, ‘Senin arkadaşın Cengiz isimli bir Türk’ diye beni uyardı ve eski videolarını gösterdi. Evde gece cüzdanını karıştırınca, gerçek kimliğini buldum. Sıkıştırınca itiraf etti ama ‘Çocuklarıma para gönderip onları okutuyorum, beni deşifre etme’ dedi. Meğer eski bir batık tekstilciymiş. Kendisinden ayrıldım ve 4 sene psikolojik tedavi gördüm.”
Mehmet Yalçın, durumu itiraf edip sosyal medya hesaplarını kapatan Geovani Polloina yani Cengiz Düşünceli’yle de konuşmuş.
Anne tarafından İtalyan olduğunu öne süren Düşünceli, Geovani adının nereden geldiğini şöyle anlatıyor: “Kazadan sonra fırında İtalyan lezzetleri yapınca, bana etraftan Geovani diye isim taktılar, Geovani aşağı, Geovani yukarı dediler. Zaten kazadan sonra hafıza kaybına uğradım. Geçmişten pek çok şey hatırlamıyorum. Travma sonrasında yeni bir hayat kurmak istedim.”
Oyunlar ve Bulmacalar