Türkiye’deki tek üreticisi anlattı: A’dan Z’ye ‘yapay et’
Et fiyatlarında yükseliş hızla devam ederken Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı yapay et üretiminin söz konusu olmadığını, böyle bir mevzuat üzerinde çalışma yapılmadığını açıkladı.
Kırmızı ette kilogram fiyatı 400 TL’yi aşıp ete ulaşmak zorlaşırken bir kötü haber de yapay etten geldi. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı yapay et üretilmeyeceğini, böyle bir mevzuat için çalışma yapılmadığını açıkladı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı Ulusal Gıda Kodeks Komisyonu Toplantısı’nda gündeme ilişkin açıklamalarda bulundu. Yapay et üretimi tartışmaları hakkında konuşan Yumaklı yapay et üretiminin söz konusu olmadığını söyledi.
Yumaklı’nın açıklamalarından öne çıkanlar şöyle: “Geçen yıl yaptığımız düzenlemeyle nar ekşisi izlenimi veren nar ekşisi sosu, nar aromalı sos gibi ürünlerin yurt içi piyasaya arzını yasakladık. Benzer şekilde limon suyu izlenimi veren limon sosu gibi ürünlerin yurt içi piyasaya arzını da yasaklayacağız. Zaman zaman bakanlık yapay ete izin verdi gibi paylaşımlar görüyoruz. Yapay et kesinlikle gündemimizde yok. Yapay et üretimine izin verilmesi asla söz konusu değil. Bir diğer iddia da Bakanlığın gıdalarda böcek ununa izin verdiği iddiası. Böyle bir izin söz konusu değildir. Böyle bir çalışmamız yoktur” dedi.