Türkiye en çok hamsi yedi

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK)2023 yılına ilişkin su ürünleri istatistiklerini açıkladı. Verilere göre 2023 yılında su ürünleri üretimi yüzde 18,6 artarak 1 milyon 7 bin 921 ton olurken bunun 454 bin 59 tonu avlanmayla, 553 bin 862 tonu yetiştiricilik üretiminden geldi. Avlanan deniz balıklarının türlerine göre dağılımı incelendiğinde hamsinin 273 bin 915 ton ile en yüksek miktarda avlanan balık olduğu görüldü.

Avlanmada hızlı yükseliş

Geçen yıl deniz ürünleri avcılığı bir önceki yıla göre yüzde 39,4, iç su ürünleri avcılığı yüzde 0,8 arttı. Üretimin yüzde 38,4’ünü avlanma yoluyla elde edilen deniz balıkları, yüzde 3,3’ünü aynı yolla elde edilen diğer deniz ürünleri, yüzde 3,3’ünü avlanmayla elde edilen iç su ürünleri ve yüzde 55,0’ını yetiştiricilik ürünleri oluşturdu.

Deniz balığında hamsi önde

Avlanan deniz balıkları miktarı 387 bin 115 ton olarak gerçekleşti. Avlanan deniz balıklarının türlerine göre dağılımı incelendiğinde hamsi balığının 273 bin 915 ton ile en yüksek miktarda avlanan balık olduğu görüldü. Hamsiyi 45 bin 764 ton ile çaça ve 17 bin 311 ton ile sardalya takip etti.

Balık yetiştiriciliği ise 2023’te yüzde 7.2 artarken yetiştiriciliğin 399 bin 529 tonu (yüzde 72,1) denizlerde, 154 bin 333 tonu (yüzde 27,9) iç sularda oldu. Yetiştirilen en önemli balık türleri iç sularda 154 bin 6 tonla alabalık, denizlerde ise 160 bin 802 tonla levrek ve 154 bin 11 tonla çipura oldu.

Balık boyu denetimine takıldılar: 30 ton istavrite el konuldu

Hamsi tezgahta, dahası bu kış balık bol olacak