Gıda ithalatının yüzde 50’sini 5 ülkeden yapıyoruz; Rusya ve Ukrayna en üst sıralarda

Geçen yıl tarım, gıda ve içecek alanında 22.9 milyar dolarlık ihracata karşılık 17.2 milyar dolarlık ithalat gerçekleştirildi. Bir yılda Türkiye’nin gıda ithalatı yüzde 22.2’lik artış gösterdi. 2021 yılında Türkiye’nin en fazla ithalat yaptığı ülkeler 3.912 milyon dolarla Rusya, 1.491 milyon dolarla Brezilya ve 1.438 milyon dolarla Ukrayna oldu. Kritik ürün gruplarında Rusya ve Ukrayna’nın en büyük ithalatçısı konumundaki Türkiye için savaş sonrası gıda güvenliği de risk altına girdi. Türkiye’nin en çok ithalat yaptığı ülkeler arasında ABD 959 milyon dolarla bu 3 ülkeyi izlerken, Malezya 873 milyon dolarla en çok ithalat yapılan 5’inci ülke oldu. Bu 5 ülkeden yapılan ithalat, toplam ithalatın yüzde 50.5’ini oluşturdu. İthalatta öne çıkan ürünler buğday, ham ayçiçeği yağı ve arpa, soya fasulyesi, kahve, tütün, arpa ve dane mısır oldu. Geçen yıl en çok ithal edilen ürünler ise 2.3 milyar dolarla buğday, 1.5 milyar dolarla soya fasulyesi ve 1.1 milyar dolarla ham ayçiçeği yağı oldu. Bu 3 ürün, toplam ithalatın yüzde 28.5’ini oluştururken Türkiye’nin iki yıl öncesine kadar 11-12 milyar dolar olan tarım ve gıda ithalatı, yüzde 52 ile zirveye ulaşan çiftçinin üretim maliyetleri nedeni ile yeni zirvelere doğru koşuyor.