Küresel gıda fiyatları 3 yılın dibine indi, bizde 41 aydır kesintisiz artıyor

Küresel gıda fiyatları ocak ayında tahıl ve et fiyatlarındaki düşüşlerin etkisiyle yaklaşık 3 yılın en düşük seviyesine geriledi. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen dünya gıda fiyatları endeksi Aralık 2023’teki 119,1 seviyesinden ocak ayında 118’e geriledi. Böylece endeks Şubat 2021’den bu yana en düşük seviyeyi görmüş oldu.

Türkiye’de 2023 yılında yıllık gıda enflasyonu yüzde 72,01 olmuştu. Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre gıda fiyat endeksi Ağustos 2020’den bu yana her ay artıyor. Gıda fiyatlarındaki artışın pazartesi günü açıklanacak ocak ayı enflasyonunda da aralık ayındakinden daha düşük çıkması beklenmiyor. Bu da gıda fiyatlarının 41 aydan bu yana her ay kesintisiz olarak arttığını gösteriyor.

Dünyada gıda fiyatları 2023’te yüzde 10,1 geriledi, bizde 40 aydır kesintisiz artıyor

Ocak ayında küresel gıda fiyatlarında alt endekslerdeki değişim şöyle oldu:

-Tahıl fiyatları aylık yüzde 2,2, yıllık yüzde 18,6 düştü.

-Bitkisel yağ fiyatları aylık yüzde 0,1 arttı, yıllık bazda yüzde 12,8 geriledi.

-Süt ürünleri fiyatları aylık bazda değişmedi. Yıllık bazda ise yüzde 17,8 düştü.

-Et fiyatları aylık bazda yüzde 1,4, yıllık bazda yüzde 1,2 geriledi. Et fiyatlarındaki aylık düşüş yedinci ayını buldu.

-Şeker fiyatları aylık yüzde 0,8, yıllık yüzde 15,9 arttı.

Türkiye gıda enflasyonunda dünya dördüncüsü