Sencer Solakoğlu’ndan kırmızı alarm: Et fiyatları bir gecede iki katına çıkabilir

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD) Başkanı Sencer Solakoğlu, et ve süt piyasasında kırmızı alarm çaldığını söyledi. Süt sektöründe kırmızı alarm çalındığını belirten Solakoğlu, ithalat yapılmaması halinde et fiyatlarının bir gecede iki katına çıkma riski taşıdığına dikkat çekti. Sosyal medya hesabından açıklamalarda bulunan Solakoğlu, et fiyatlarının düşük seviyelerde tutulmasının, hayvancılıkla uğraşan çiftçilerin süt fiyatları üzerinden sağladığı kazançla mümkün olduğunu söyledi. Ancak enflasyon nedeniyle süt fiyatlarının düşük tutulmasının, sektörün yaş ortalamasının artmasına neden olduğunu belirterek, bu durumun üreticileri hayvanlarını kesmeye zorladığını açıkladı.

Tane tane anlatmaya gayret ediyorum. Lütfen bu yanlıştan dönün. pic.twitter.com/CXkeWf88Q2

— Sencer Solakoglu (@sencer_s) November 7, 2024

Et fiyatlarının Et ve Süt Kurumu ile Tarım Bakanlığı’nın kontrolünde, Maliye Bakanlığı’nın hedefleri doğrultusunda yapılan ithalat ile sabit tutulduğunu ifade eden Solakoğlu, kırsal alanda hayvancılık yapan çiftçilerin yaşının 60’lara dayandığını ve bu çiftçilerin zarar etmek yerine hayvanlarını kesmeyi tercih ettiklerini söyledi. Bu durumda, “inekten hiçbir zaman hayal edemeyecekleri kadar fazla parayı faizden kazandıklarını” belirtti.

Kesilen hayvanlar nedeniyle üretim kaybının yaşandığını ve hayvan sayısının azaldığını belirten Solakoğlu, bunun da et fiyatlarını yukarı çektiğini dile getirdi. Üreticinin sütten kazandığı paranın maliyetin altında olduğunu belirten TÜSEDAD Başkanı, süt fiyatlarının artırılmaması durumunun enflasyon kaynaklı olduğunu ancak girdi fiyatlarında bir değişim olmadığı sürece bu sorunun çözülemeyeceğini ifade etti.

Solakoğlu, süt fiyatlarındaki artışın küresel piyasalardaki mısır ve soya gibi girdi fiyatlarının etkisiyle zorlaştığını belirterek, süt fiyatlarının maliyetin altına düşmemesi gerektiğini vurguladı. Çözüm olarak ise süt fiyatlarının girdi fiyat endekslerine göre artırılması gerektiğini savundu.

Çiğ süt fiyatlarının piyasanın kaldırabileceği seviyelerde tutulmaması durumunda, süt sanayicilerinin yüksek kâr marjlarının devam edeceğini söyleyen Solakoğlu, “Ben bugün dayandım ama yan köydeki çiftçi dayanamıyor” dedi.

Hayvancılıkta bitmeyen üç yıl hikayesi

Kırmızı et sorunu 2030’a kadar sürecek