Londra Tasarım Bienali’nde ‘Açık Yapıt’a büyük ilgi
İPA Başkanı Buğra Gökce, 20 temel ürünün İngiltere ve İstanbul kıyaslamasını yaptı. 'Londra'da 2,972 lira, İstanbul'da 3,297 lira' diyen Gökce alışverişin İngiltere'de asgari ücretin yüzde 3'üne, Türkiye'de ise yüzde 19'una denk geldiğini belirtti.
İstanbul Planlama Ajansı (İPA) Başkanı Buğra Gökce, sosyal medya platformu X hesabından, mutfaklarda bulunan 20 temel ürünü esas alarak İngiltere’nin en büyük zincir marketi Sainsbury’s ile İstanbul’da bir zincir marketteki fiyatların karşılaştırıldığı bir araştırma yayınladı.
Kıyma, kuşbaşı, tavuk kanat, yumurta, süt, beyaz peynir, yoğurt, tereyağı, riviera zeytinyağı, sızma zeytinyağı, ayçiçek yağı, domates, karnabahar, soğan, patates, patlıcan, makarna, nohut ve domates salçasından oluşan sepetin fiyatı Londra’da 2,972 TL tutarken, İstanbul Şişli’de 3,297 TL olarak hesaplandı. En büyük fiyat farkı et fiyatlarında. Sainsbury’s’de bir kilo kıyma 282 TL iken İstanbul Şişli’deki zincir markette 419,95 TL’ye satılıyor. Kuşbaşı et de Londra’da daha ucuz; 430,50 TL’ye karşılık İstanbul’da 469,95 TL. İstanbul’da tavuk kanadı fiyatı ise Londra’nın neredeyse dört katı. Londra’da kilosu 85,67 TL iken İstanbul’da 294.95. Tereyağı da Londra’da İstanbul’dakinin neredeyse yarı fiyatına satılıyor. Bizde 524,87 TL, Londra’da 292,31 TL.
“Londra’da 2 bin 972 lira, İstanbul’da 3 bin 297 lira” diyen Gökce, “Peki Londra’da yaşayan bir asgari ücretli ile İstanbul’da yaşayan asgari ücretli arasındaki fark ne?” sorusunu da “Londra’da yaşayan bir asgari ücreti bu 20 ürünü maaşının sadece yüzde 3’ü ile alırken, İstanbul’da yaşayan bir asgari ücretli aynı ürünler için maaşının yüzde 19’unu harcamak zorunda” diye yanıtladı. Zira Türkiye’de asgari ücret 17,002 TL iken Londra’da 1,978 pound yani yaklaşık 85,152 TL. Gökce, iki ülkedeki asgari ücretle bu sepetteki ürünlerden ne kadar alınabileceğinin hesabını da şu şekilde yaptı:
-Londra’da yaşayan bir asgari ücretli maaşıyla 296 kilo kıyma alırken İstanbul’da yaşayan bir asgari ücretli maaşıyla sadece 40 kilo kıyma alabiliyor.
-Londra’da yaşayan bir asgari ücretli maaşıyla 994 kilo tavuk kanat, 1070 yumurta, 3093 litre süt, 2896 paket makarna alırken, İstanbul’da yaşayan bir asgari ücretli sadece 57 kilo tavuk kanat, 425 litre süt, 871 paket makarna alabiliyor.
-Türkiye’de çok ciddi bir gıda sorunu var. Bu sorun yalnızca yüksek enflasyondan kaynaklanmıyor. Üretim de yeterli değil. Yıllarca uygulanan tarım ve hayvancılık politikalarının ağır bedelini halkımız ödüyor.