Ananasla sevgili bulabilir misiniz? İspanya’da gençler deniyor
Bir yeni tuhaflık: Artık meyvelerin de lüksü var, 400 dolara ananas satılıyor
400 dolara ananas aldığınızı hayal edin. Edemediniz değil mi? Biz de... Ancak belli ki bu bazıları için hayal değil gerçek. Çünkü ABD'de 400 dolara ananas satılıyor. Bu özel üretim lüks ananas yalnız da değil.
İşte 400 dolarlık ananas ABD’de de market arabasını doldurmanın bedeli zaman zaman manşetleri süsleyen bir konu. Bizdeki kadar olmasa da vatandaş enflasyondan şikayet ediyor, işsizlik endişe verici boyutlarda, çoğu ABD’li daha az harcıyor.
Ancak ABD’de de bir ananasa 395 dolar ödemeye razı zenginler var. Rubyglow (yakut parıltısı) ananası sıradan ananastan ayıran kırmızı dış yüzeyi ve tatlı aroması. CNN’in aktardığına göre toptancısı Del Monte’nin bu kırmızı ananası geliştirmesi 15 senesini aldı. Bu yılın başında sınırlı sayıda hasat önce Çin’de satışa sunuldu. Şimdi de California merkezli özel meyve sebze satışçısı Melissa’s Produce üstünden ABD piyasaya sürdü. Costa Rica’da yetiştirilen bu özel ananas için dünya genelinde gıda ve tarım alanında çalışan Rabobank global araştırma ekibinden Cindy van Rijswick “Tüketiciler böyle özel bir şeyin bedelini ödemeye hazır” diyor.
ABD’de lüks meyve pazarı son yıllarda yeni eklemelerle büyüyor. Tatlılığı ve sertliğiyle ideal elma olarak nitelendirilen Honeycrisp elma, yine tatlılığıyla öne çıkan pamuk şeker olarak adlandırılan üzüm, dikey tarımla yetiştirilen Japon çilekleri bu meyvelerden. Hiçbiri 400 dolarlık ananasla fiyat bakımından yarışamasa da hepsi sıradan meyvelere göre oldukça pahalı.
Bu da 50 dolarlık lüks çilek.
Oishii isimli şirketin kontrollü iklimde dikey tarımla ürettiği çilekler sekizli paket halinde 2018’de 50 dolar satışa sunulmuştu. Meyveden çok lüks ürün olarak satılan çilekler el yapımı butik çikolatalar gibi tek tek yerleştirildiği düz bir kutuda satılıyor. Bugün ise üretimdeki gelişmelerle bir paketinin fiyatı 14 dolara kadar düştü.
Del Monte’nün üretim aşamasında çalışan araştırmacılar bir süredir farklı türde ananaslar geliştiriyor. 2020’de piyasa sürdükleri pembe ananas özel kutusunda hediyelik meyve olarak satılıyordu. Anneler gününde, yemeğe davet edildiğiniz evin sahibine hediye gibi örnekler veriyor üreticisi.
400 dolarlık yakut ananasa gelince… Satışa sunulan 50 ananasın bir ay içinde yarısı satılmış. Alıcıları arasında süs eşya olarak kullanan iki restoran var. Tadını merak ettiyseniz sosyal medya kanallarından tarifler paylaşan ünlü şey Bo Corley “Kesinlikle çok lezzetliydi. Çok ananas yediğinizde ağzınızda neredeyse acı bir tat oluşur. Yakut parıltısında bu tat yok” diyor.
Oyunlar ve Bulmacalar