Galatasaray’ın Avrupa kupalarında Alman takımları ile ilk buluşması 1964-1965 sezonunda Kupa Galipleri Kupası’nın ilk turunda gerçekleşti. Bugün artık düzenlenmeyen organizasyonda Doğu Alman temsilcisi Magdeburg ile ilk maçı deplasmanda oynayan sarı-kırmızılı ekip, sahadan 1-1’lik beraberlikle ayrıldı. Bu karşılaşmada Turan Doğangün’ün attığı gol Galatasaray’ın Avrupa kupalarında Alman temsilcilerine attığı ilk gol olarak kayıtlara geçti.
İstanbul’daki rövanş da 1-1 sona erdi. Bugünün gençlerinin pek akıl sır erdiremeyeceği dönemin statüsü gereği iki takım üçüncü maçı oynadı. Viyana’daki mücadele yine 1-1 tamamlandı. Zamanın kuralları icabı tur atlayanı kura belirledi. Müsabakanın Avusturyalı hakemi Alfred Haberfellner’in yaptığı para atışı sonucu sevinen temsilcimiz oldu.
9 Eylül 1964’te oynanan Magdeburg – Galatasaray maçında sarı-kırmızılıların onbiri. Soldan sağa: Tarık Kutver, Yılmaz Gökdel, Ahmet Berman, Uğur Köken, Talat Özkarslı, Doğan Sel, İsmet Yurtsü, Turan Doğangün, Bülent Gürbüz, Naci Erdem, Metin Oktay.
Galatasaray 1972-1973 sezonunda Şampiyon Kulüpler Kupası’nın ilk turunda Alman devi Bayern Münih ile eşleşti. İstanbul’daki ilk maçta Bülent Ünder’in golüyle 1-0 öne geçen sarı-kırmızılılar, üstünlüğünü koruyamayınca 90 dakika 1-1 tamamlandı. Rövanşı 6-0 kaybeden temsilcimiz kupaya veda etti.
Bayern Münih-Galatasaray maçına Portekizli hakem
1985-1986 sezonunda Kupa Galipleri Kupası’nın ikinci turunda Galatasaray’ın rakibi Bayer Uerdingen oldu. Deplasmandaki ilk maçı Almanlar 2-0 kazandı. İstanbul’daki 1-1’lik beraberlik teselliden öteye gidemedi. Bu dönemde Bayer Uerdingen’in teknik direktörü olan Karl Heinz Feldkamp, 7 sene sonra Galatasaray’ın başına geçti.
Galatasaray’ın İstanbul’da Bayer Uerdingen karşısına çıkan kadrosu… Soldan sağa ayaktakiler: Zoran Simovic, Raşit Çetiner, İsmail Demiriz, Erhan Önal, Cüneyt Tanman, Ahmet Ceyhan. Oturanlar: Arif Kocabıyık, Bülent Alkılıç, Öner Kılıç, Cevat Prekazi, Yusuf Altıntaş.
Sarı-kırmızılıların 1991-1992 sezonunda Kupa Galipler Kupası ilk turunda ilginç bir rakibi vardı. 1990-1991 sezonunda Doğu Almanya Kupası’nda Hansa Rostock ile final oynayan ve kaybeden Stahl Eisenhüttenstadt, rakibinin ligi de şampiyon tamamlaması nedeniyle Avrupa bileti almıştı. Ancak Almanya’nın birleşmesi sonucu ülkenin yeni yapısında o zaman için üçüncü lige denk gelen Oberliga’da yer bulabilmişti. Galatasaray zayıf rakibi karşısında iki maçı da kazanarak zorlanmadan tur atladı.
Galatasaray ve Fenerbahçe’den tarihi mutabakat
Temsilcimizi aynı sezon çeyrek finalde bir başka Alman ekibi Werder Bremen bekliyordu. Galatasaray ilk maçı 2-1 kaybetti ancak Kosecki’nin harika golü tur için umut verdi. Lakin İstanbul’daki rövanş öncesi yağan kar hesapları altüst etti. Zemini balçığa dönen Ali Sami Yen Stadı’nda istediği futbol oynama fırsatı bulamayan sarı-kırmızılı takım 0-0’lık sonuçla elendi. Bu karşılaşmanın son dakikasında meşin yuvarlağın çamura takılması sebebiyle kaçan gol uzun yıllar unutulmadı. Werder Bremen, o sezon Kupa Galipleri Kupası’nın sahibi oldu.
Olumsuz hava koşulları Werder Bremen eşleşmesinin sonucunda önemli rol oynadı.
1992-1993 sezonunda Galatasaray, UEFA Kupası’nın ilk turunda Almanya’nın güçlü temsilcisi Eintracht Frankfurt ile eşleşti. Okocha, Yeboah gibi Afrika futbolunun önemli yeteneklerini kadrosunda bulunduran rakibi karşısında deplasmandaki ilk mücadelede 0-0’lık skorla istediğini alan sarı-kırmızılı ekip, Ali Sami Yen Stadı’ndaki rövanşı Uğur Tütüneker’in golüyle 1-0 kazanarak yoluna devam etti.
Uğur Tütüneker’in Ali Sami Yen Stadı’nda attığı gol Galatasaray’a Eintracht Frankfurt karşısında turu getirdi.
1997-1998 sezonunda Şampiyonlar Ligi’nde Borussia Dortmund ile aynı grupta yer alan Galatasaray, iki maçtan da mağlubiyetle ayrıldı. Sonu UEFA Kupası şampiyonluğuyla biten 1999-2000 sezonunda sarı-kırmızılıların yoluna iki Alman takımı çıktı. Şampiyonlar Ligi’nde Hertha Berlin ile grup maçları oynayan sarı-kırmızılı ekip, İstanbul’da rakibiyle 2-2 berabere kaldı. Almanya’da ise mükemmel bir futbolla 4-1’lik galibiyete ulaştı. Bu sonuç Galatasaray’ı ayağa kaldırırken, grup üçüncülüğünü elde ederek Avrupa macerasını sürdürmesinde önemli rol oynadı. Aynı sezon UEFA Kupası’nın 4.turunda Borussia Dortmund’un rakibi olan takımımız, binlerce Türk seyircinin desteğini arkasına aldığı mücadeleyi 2-0 kazanırken, Ali Sami Yen’de Alman temsilcisiyle golsüz berabere kalarak adını çeyrek finale yazdırdı.
Galatasaray’ın hocası Okan Buruk, futbolculuk döneminde Hertha Berlin ile oynanan Şampiyonlar Ligi maçında.
2007-2008 sezonunda UEFA Kupası’nın son 32 turunda Bayer Leverkusen’in rakibi olan Galatasaray, sahasındaki maçtan 0-0’lık beraberlikle ayrılırken, rövanşı farklı kaybetti. 2008-2009 sezonunda UEFA Kupası’nda Hertha Berlin ile aynı grupta yer alan sarı-kırmızılılar, rakibini Almanya’da Milan Baros’un golüyle 1-0 yendi. Son 16 turunda Galatasaray’ın karşısında Hamburg vardı. Almanya’daki mücadeleyi 1-1 tamamlayarak avantaj yakalayan temsilcimiz, İstanbul’da 3-2 yenilince elenmekten kurtulamadı. Savunmanın göbeğinde yer alan oyuncuların sakatlıkları bu sonuçta çok etkili oldu.
Galatasaray’dan Muslera açıklaması: Bayern Münih maçında yok
2012-2013 sezonunda Şampiyonlar Ligi’nde son 16 turunda Schalke ile mücadele eden Galatasaray, İstanbul’daki maçta 1-1 berabere kaldı. Rövanşta rakibini Almanya’da 3-2 devirerek çeyrek final biletini aldı. 2014-2015 sezonunda Şampiyonlar Ligi’nde Borussia Dortmund ile aynı grupta mücadele eden sarı-kırmızılı ekip, iki randevudan da yenilgiyle ayrıldı. 2018-2019 sezonunda Devler Liginde bu kez Schalke ile grup karşılamaları yapan temsilcimiz, İstanbul’da rakibiyle golsüz berabere kalırken, Almanya’da 2-0 mağlup oldu.
24 Ekim 2023’te ise iki ülke takımları arasındaki ilginç maçlardan biri oynandı. Şampiyonlar Ligi A Grubu mücadelesinde Bayern Münih karşısında harika bir ilk yarı geçiren Galatasaray, yakaladığı fırsatları değerlendiremeyince soyunma odasına 1-1 eşitlikle gidildi. İkinci yarıda üstünlüğü eline geçiren Alman ekibi sahadan 3-1’lik galibiyetle ayrıldı.
Galatasaray’ın Alman takımlarına şu ana kadar son golünü Icardi Panenka penaltısıyla attı.
Şampiyon Kulüpler Kupası 1.Tur
1972-73: 13.09.1972 Galatasaray – Bayern Münih:1-1, 27.09.1972 Bayern Münih – Galatasaray:6-0
Şampiyonlar Ligi
1997-1998 grup maçları: 18.09.1997 Galatasaray – Borussia Dortmund:0-1, 27.11.1997 Borussia Dortmund – Galatasaray:4-1
1999-2000 grup maçları: 15.09.1999 Galatasaray – Hertha Berlin:2-2, 26.10.1999 Hertha Berlin – Galatasaray:1-4
2012-2013 son 16 turu: 20.02.2013 Galatasaray – Schalke 04: 1-1, 12.03.2013 Schalke 04 – Galatasaray: 2-3
2014-2015 grup maçları: 22.10.2014 Galatasaray – Borussia Dortmund : 0-4, 04.11.2014 Borussia Dortmund – Galatasaray : 4-1
2018-19 grup maçları: 24.10.2018 Galatasaray – FC Schalke 04: 0-0, 06.11.2018 FC Schalke 04 – Galatasaray: 2-0
2023-2024 grup maçı: 24.10.2023 Galatasaray 1-3 Bayern Münih
Kupa Galipleri Kupası
1964-65 1.tur: 09.09.1964 Magdeburg – Galatasaray:1-1, 17.09.1964 Galatasaray – Magdeburg:1-1
07.10.1964 Galatasaray – Magdeburg (Viyana):1-1(Kurayla Galatasaray tur atladı.)
1985-86 2.tur: 23.10.1985 Bayer Uerdingen – Galatasaray:2-0, 05.11.1985 Galatasaray – Bayer Uerdingen:1-1
1991-92 1.tur: 18.09.1991 Stahl – Galatasaray:1-2, 02.10.1991 Galatasaray – Stahl:3-0.
Çeyrek final: 04.03.1991 Werder Bremen – Galatasaray:2-1, 18.03.1991 Galatasaray – Werder Bremen:0-0
UEFA Kupası (UEFA Avrupa Ligi)
1992-93 2.tur: 21.10.1992 Eintracht Frankfurt – Galatasaray:0-0, 04.10.1992 Galatasaray – Eintracht Frankfurt:1-0
1999-2000 4.tur: 02.03.2000 B. Dortmund – Galatasaray:0-2, 09.09.2000 Galatasaray – B. Dortmund:0-0
2007-2008 son 32 turu: 13.02.2008 Galatasaray – B. Leverkusen:0-0, 21.02.2008 B. Leverkusen – Galatasaray:5-1
2008-2009 grup maçı: 03.12.2008 Hertha Berlin – Galatasaray:0-1.
Son 16 turu: 12.03.2009 Hamburg – Galatasaray:1-1, 19.03.2009 Galatasaray – Hamburg: 2-3
Kaynaklar: galasaray.org, dinyakos.com, Halil Kurşun arşivi, Fotomaç gazetesi, Fanatik gazetesi, Sabah gazetesi, Hürriyet gazetesi, Milliyet gazetesi
Galatasaray tarihinde Bayern Münih’e ilk gol atan isim Bülent Ünder oldu. 
Oyunlar ve Bulmacalar